OPÇÕES DO TAP DISPONÍVEIS NO MOMENTO

São 15 taps, com os estilos mais apreciados de cervejas artesanais, receitas próprias e cervejarias convidadas.

Os taps são rotativos, e as novidades sempre surpreendem os clientes

1

Pilsen CaraBräu

A Pilsen é o estilo de cerveja mais consumido no planeta. Apesar de ser bastante comum em qualquer bar ou cervejaria, não é fácil encontrar uma Pilsen com a qualidade da nossa. Venha conferir.

EBC 6IBU 15ABV 4,5%

2

APA CaraBräu

APA significa American Pale Ale, é a versão norte-americana da tradicional cerveja predileta dos ingleses, sempre com lúpulos made in USA. Nesta versão, o El Dorado e o Galena.

EBC 25IBU 40ABV 5,0%

3

American Saison CaraBräu

Saison é um estilo franco-belga, com o inconfundível sensorial fenólico das famosas cervejas belgas. Essa nossa versão leva extrato de manga em sua composição e lúpulos americanos Citra e Galena.

EBC 20 TurvoIBU 27ABV 6,5%

4

Session IPA CaraBräu

Uma IPA menos alcólica e menos amarga, mas extremamente saborosa. Versão lupulada com três lúpulos australianos: Enigma, Ella e Vic Secret.

EBC 30IBU 40ABV 4,5%

5

German IPA CaraBräu

Nossa American IPA com os lúpulos alemães Hull Melon, Mandarina Bavária e Callista.

EBC 30IBU 60ABV 6%

6

Hop Lager CaraBräu

Leva como a Pilsen, mas muito mais lupulada, saborosa e aromática. Nesta versão usamos os lúpulos checos Kazbek e Sladek, os alemães Callista e Mandarina Bavária e os americanos Azacca e El Dorado.

EBC 8IBU 27ABV 4,5%

7

Bock Bier CaraBräu

O clássico estilo alemão, famoso no Brasil como ceveja de inverno, mas que agrada o ano todo aqueles que adoram cerveja maltada e saborosa, sem necessariamente ser lupulada. Assim é nossa CaraBock, uma breja deliciosa, a nossa campeã, que só pode ser encontrada em nossa Tap House.

EBC 50IBU 30ABV 7%

8

English IPA CaraBräu

A mais tradicional das IPAs, a Tataravó de todas as outras, a IPA Inglesa é um clássico que não pode ficar de fora de um tap de respeito. Lúpulos usados: Target, Admiral e Pilgrim, todos ingleses, of course!

EBC 35IBU 60ABV 6%

9

Dry Stout Holy Water

Uma clássica Irish Dry Stout de nossa cervejaria convidada, a Holy Water de São Caetano do Sul.

EBC 69IBU –ABV 5,0%

10

Weissbier Louvada

Uma Heffeweizen raiz da Louvada, com os famosos cravo e banana das cervejas de trigo alemãs.

EBC 16 TurvoIBU –ABV 5,0%

11

Chope de Vinho Niágara Demokrata

Um blend de vinho de uva Niágara com cerveja Pilsen da Cervejaria Demokrata de Santo André.

EBC 4IBU –ABV 4%

12

NZ Hazy IPA Photo Bier

Hazy IPA da Photo Bier, com os lúpulos Neo Zelandes Rakau, Riwaka e Nelson Sauvin.

EBC 25 TurvoIBU 60ABV 7,0%

13

Belgian Strong Ale Sancho Pança

A potente e refinada cerveja belga da Cervejaria Sancho Pança de São Bernardo do Campo.

EBC 30 Levemente TurvoIBU –ABV 8,5%

14

Session Hazy IPA Demokrata

Uma Hazy IPA mais leve, menos alcoólica, mas com a mesma pegada de lúpulos aromáticos e nesta versão, os famosos terpenos. Da cervejaria Demokrata de Santo André.

EBC 25 TurvoIBU –ABV 5,0%

15

Sour Frutas Vermelhas Moret

Cerveja ácida com frutas vermelhas da cervejaria Moret de São Bernardo do Campo.

EBC Vermelho translúcidoIBU –ABV 5,0%

Saiba mais sobre cada estilo de cerveja

CERVEJA Stout

Escura, encorpada e com notas marcantes de café, chocolate e malte torrado. Ideal para quem gosta de sabores intensos e amargor moderado.

cerveja IPA (India Pale Ale)

Aromática e com amargor elevado, a IPA tem destaque para os lúpulos, trazendo sabores cítricos, florais e resinosos. Uma cerveja ousada e refrescante.

CERVEJA Pilsen

Clara, leve e refrescante. A Pilsen é equilibrada, com amargor suave e sabor fácil de apreciar, perfeita para qualquer ocasião.

cerveja APA

Refrescante, aromática e com amargor equilibrado. Traz notas cítricas e frutadas dos lúpulos americanos, perfeita para quem busca sabor marcante sem pesar no paladar.

cerveja Kara Weiss

Clara, leve e suavemente turva, com notas de banana e cravo típicas do estilo. Refrescante e fácil de beber, ideal para quem aprecia sabores delicados e aromáticos.